Conforme las cifras ofrecidas a la mesa, se proyecta al cierre de 2019 una probable disminución de las importaciones y un aumento de las exportaciones de carne bovina en comparación con 2018.
Para UNCUREPA, como asociación de protección al consumidor participante, resultó de total interés el llamado a poner en práctica una regulación efectiva al tema del etiquetado, sobre todo en momentos donde se especula y denuncia la importación de carne congelada, que luego es vendida como fresca.
Como una de las medidas adoptas, está el convocar a las autoridades (MICI, AUPSA, MIDA, MINSA, ACODECO) encargadas de velar por el cumplimiento de las normativas vigentes en materia de importación, distribución y venta de carne bovina, para una próxima reunión de la cadena agroalimentaria para verificar el estricto cumplimiento de tales actividades. En definitiva, el Gobierno Nacional deberá proveer a todas estas oficinas del personal capacitado, equipos de vanguardia y los recursos económicos suficientes, para defender los intereses nacionales.
Como dato curioso, según las cifras expuestas, en Panamá se consume menos carne bovina desde hace tres años y a la baja, y existe un marcado aumento en el consumo de pollo y cerdo. Esto conlleva, en cierta medida, una sobre oferta en algunos momentos y lugares del Istmo, justo al mismo tiempo que enfrentamos una crisis de pasto y agua, por el cambio climático, situaciones todas que seguro serán material de próximas reuniones.
Amigo consumidores, si crees que estás siendo timado o eres víctima de publicidad engañosa al momento de comprar alimentos, recuerda que puedes reportarlo en la Línea de Denuncia 311 y utilizar las redes sociales para defender tus derechos.
